Бедный мельник заключает сделку с дьяволом: в обмен на богатство он отдаёт «то, что стоит за мельницей», зная, что там, кроме яблони, ничего нет. Сам того не подозревая, таким образом мельник продаёт дьяволу собственную дочь, которая в это время была в саду за мельницей. После того, как мельник по приказу дьявола отрубает дочери руки, она покидает отчий дом.